Stremellachs (lat.: Salmo salar), Aquakultur Norwegen
Der Buffetklassiker!

Genießen Sie einen der beliebtesten Speisefische, zubereitet auf besonderer und traditioneller Art. Im Gegensatz zu unserm Räucherlachs wird der Stremellachs nicht kalt, sondern heiß in unseren Altonaer Öfen, über Buchenholz, geräuchert.
Schmecken Sie exklusiven, frischen und einzigartigen Fischgeschmack! Der hochwertige Lachs wird fangfrisch von unseren Rauchmeistern nach Traditionsrezepten zubereitet und in unserer hauseigenen Räucherei zum Genusserlebnis veredelt. Geschmackvoll genießen! Probieren Sie unseren Stremellachs in erstklassiger Qualität. Nicht nur auf dem Buffet ein Highlight!